稻花香里摸田鱼 鱼香味中迎中秋(组图)

我得意的笑,我得意的笑!接到,又来咯!哎呀,跑咯!中秋节前,此起彼伏的欢叫 声回荡在新津县安西镇厚院农家乐的水稻田里,市民稻田徒手摸鱼比赛吸引了远近游客、村民两三百人,......

  “我得意的笑,我得意的笑!”“接到,又来咯!”“哎呀,跑咯!”……中秋节前,此起彼伏的欢叫 声回荡在新津县安西镇厚院农家乐的水稻田里,“市民稻田徒手摸鱼比赛”吸引了远近游客、村民两三百人,大家雀跃着在田灌间体验 当地民俗徒手摸田鱼,回味儿时的欢乐。

  “预备,开始!”随着裁判一声令下,早已摩拳擦掌跃跃欲试的参赛者们纷纷跃进稻田灌水沟,张起两手就开始摸起来,顿时搅得 稻田沟一片沸腾。由于是徒手摸鱼比赛,除了装鱼的水桶或塑料袋,其他的抓鱼工具一律不准携带, 要想取得战果,全凭两手说话。于 是泰山压顶式、浑水摸鱼式、金凤捧珠式……各种招数纷纷而出。

  有几个摸鱼高手,两手沉到水里稍一试探,攸地回手一捧,一条银光闪闪活蹦乱跳的鱼儿就到手了,随即轻松往田坎上一扔,自然 有同伴欢快地上前拣拾。而一些菜鸟,为了抓鱼用力过猛,反倒扑进水沟中,弄得满头满脸都是泥水,逗得一旁的人笑疼了肚皮。

  苏大爷抓了30斤鱼,鼓鼓囊囊一大袋,大家都羡慕地翘起大拇指。“厉害厉害,绝对是冠军了!”没想到,强中更有强中手,58岁 的大妈王玉芝神气地把她的战果往秤上一放,整整46斤,PASS掉一干老少爷们,成为当天当之无愧的冠军。

  安西镇是成都周边有名的鱼米之乡,村民们栽种稻谷的同时,在水稻田里也养起田鱼,生态的养殖,不仅让稻田更加肥沃提升产量 ,并且生态的田鱼更加鲜嫩营养,闻名远近。往年秋季收获稻谷,农人们总是邻里相帮,打完谷子后,摸田鱼也就成了一种欢乐和回赠 。

  提着大包小包的田鱼,鱼头火锅绝对是最好的选择。安西镇的鱼头火锅发源于七十年代,当地村民唐友清等十余人被县渔场领导分 配到南河捕鱼。一日三餐,都在河坡上三块石头架口锅,用煮火锅的方法煮鱼吃。这种美味逐渐一传十、十传百,成为成都美食一绝。

  中秋国庆期间,除了稻田徒手摸鱼比赛,郑大娘、渔家小院等还安排了院坝摸鱼等趣味活动,安西的摸鱼民俗已经成为当地的特色 旅游项目,吸引远近的人们体验民俗乐趣的同时,更促进当地经济的发展,增加村民的收入,让人们在丰收的喜悦中度佳节。

上一篇:传说中的“鱼”香味 下一篇:近日天津和平发生了一起男子在购物时欲“空手套白狼”的奇葩事

水果沙拉

海带怎么做好吃?推荐凉拌海带丝
湘菜特色小炒-剁椒鱼头
广东的早茶文化
海参做法大全:海参怎么做才好吃
凉拌做法推荐:凉拌鸡胗的做法
湘菜推荐:果香酿豆腐